1、材料:馬齒莧300克，綠豆芽100克，姜末、蒜泥、食鹽、味精、香油、食醋各適量 。
【綠豆芽拌馬齒莧怎么做好吃 綠豆芽拌馬齒莧怎么做】2、馬齒莧擇洗干凈，放沸水鍋中焯熟 ， 撈出放涼，切成1．5厘米長的段放入盆中 。
3、綠豆芽洗凈 ， 放沸水鍋中焯一下，撈出瀝去水分，放入馬齒莧盆中 。
4、加入食鹽、味精、姜末、蒜泥、香油、食醋 ， 拌勻即可食用 。
1、材料:馬齒莧300克，綠豆芽100克，姜末、蒜泥、食鹽、味精、香油、食醋各適量 。
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3、綠豆芽洗凈 ， 放沸水鍋中焯一下，撈出瀝去水分，放入馬齒莧盆中 。
4、加入食鹽、味精、姜末、蒜泥、香油、食醋 ， 拌勻即可食用 。
