蘑菇蝦皮湯怎么做 如何做蘑菇蝦皮湯

蘑菇蝦皮湯怎么做 如何做蘑菇蝦皮湯

1、食材:蝦米,金針菇和白玉菇 。
2、將金針菇去頭,用清水浸泡30分鐘,洗凈 , 瀝干,待用 。
3、用廚房剪刀剪去白玉菇的頭,洗凈,瀝干 , 待用 。
【蘑菇蝦皮湯怎么做 如何做蘑菇蝦皮湯】4、將蝦米洗凈,放入預先煲好的豬骨湯中 。

5、蓋鍋蓋,大火煮滾 。
6、轉小火煮30分鐘 。
7、揭蓋,放入白玉菇和金針菇 。
8、倒入適量的橄欖油 。
9、蓋鍋蓋,大火煮滾,再煮五分鐘 。
10、揭蓋,放入適量的雞粉 。
11、倒入適量的魚露調味,煮滾即可關火 。
12、盛入碗中即可 。

相關經驗推薦