1、主料：150克排骨、250克南瓜、5朵蘑菇，鹽，雞精，生粉，料酒各適量 。
【蘑菇排骨燜南瓜的做法 蘑菇排骨燜南瓜】2、南瓜切塊；蘑菇一分為三；排骨提前用鹽 ， 雞精 ， 生粉，料酒腌20分鐘以上 。
3、熱油，放蒜兩瓣煸香，下排骨翻炒片刻 ， 再下南瓜蘑菇一起，放適量的水，一點五香粉 ， 蓋蓋 ， 水開后小火燜至熟；
4、大火收汁，放鹽調味，撒點蔥花裝碟食用！
1、主料：150克排骨、250克南瓜、5朵蘑菇，鹽，雞精，生粉，料酒各適量 。
【蘑菇排骨燜南瓜的做法 蘑菇排骨燜南瓜】2、南瓜切塊；蘑菇一分為三；排骨提前用鹽 ， 雞精 ， 生粉，料酒腌20分鐘以上 。
3、熱油，放蒜兩瓣煸香，下排骨翻炒片刻 ， 再下南瓜蘑菇一起，放適量的水，一點五香粉 ， 蓋蓋 ， 水開后小火燜至熟；
4、大火收汁，放鹽調味，撒點蔥花裝碟食用！
