花膠雞湯 花膠雞湯的做法

花膠雞湯 花膠雞湯的做法

1、主料:500g土雞 100g花膠 。配料:250g排骨、適量鹽 。
2、土雞宰殺好,洗凈;
3、鍋內加水,土雞放入;

4、煮熟雞,撈起 , 湯水待用;
5、花膠洗凈;
6、排骨洗凈,焯水;
7、電瓦鍋內加適量水,倒入排骨,花膠煲;
【花膠雞湯 花膠雞湯的做法】8、煲一個半小時后 , 加入雞湯,煲多半小時,加入鹽調味即可食用 。

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