1、準備一只農家雞 ， 將雞的脖子、雞爪和雞屁股切去，剔除肥油，掏干凈內臟，用水清洗干凈 。
2、把雞放入盆中，并加入適量的鹽 ， 加水沒過雞 ， 冷藏十二小時以上，在碗中加入一勺鹽 ， 兩勺老抽，三勺蜂蜜，三勺蠔油和少許黑胡椒 。【微波爐烤雞的做法 經驗內容僅供參考】
3、攪拌均勻后涂抹在農家雞上，把農家雞冷藏腌制十二小時，冷藏腌制完成后，用棉繩把雞捆好 。
4、將黃油和蜂蜜以1:1的比例混合好后用刷子涂在雞的表面，用微波爐燒烤40分鐘即可 。
1、準備一只農家雞 ， 將雞的脖子、雞爪和雞屁股切去，剔除肥油，掏干凈內臟，用水清洗干凈 。
2、把雞放入盆中，并加入適量的鹽 ， 加水沒過雞 ， 冷藏十二小時以上，在碗中加入一勺鹽 ， 兩勺老抽，三勺蜂蜜，三勺蠔油和少許黑胡椒 。【微波爐烤雞的做法 經驗內容僅供參考】
3、攪拌均勻后涂抹在農家雞上，把農家雞冷藏腌制十二小時，冷藏腌制完成后，用棉繩把雞捆好 。
4、將黃油和蜂蜜以1:1的比例混合好后用刷子涂在雞的表面，用微波爐燒烤40分鐘即可 。
