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九斤紅和麻雞的區別 九斤黃雞與九斤紅雞的區別

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九斤紅和麻雞的區別 九斤黃雞與九斤紅雞的區別

九斤紅是健身人士的首選，而麻雞則是我們生活中常食用的品種 。九斤紅羽毛紅亮、冠大體?。?麻雞羽毛為麻黃、麻棕、麻褐三色 ， 體型小 。九斤紅肉質上乘 ， 營養豐富，麻雞肉質鮮嫩，且口感較甜 。

1、購買人群不同
九斤紅一般都是作為健身人士食用 ， 售價較高，所以一般普通居民也只會挑選普通的麻雞來煲湯 。麻雞因為體重比較輕，售價就比較便宜，是大眾吃的起的美味 。【九斤紅和麻雞的區別 九斤黃雞與九斤紅雞的區別】

2、外觀區別
九斤紅的羽毛紅亮、雞冠厚實、體格健壯，生長周期長，生長速度慢 。麻雞的外觀毛色是分為麻黃、麻棕、麻褐三種顏色，體重較輕 ， 而且公雞一般一公斤多 ， 母雞一般一公斤不到，生長周期短 。

3、肉質區別
九斤紅肉質細嫩、味道鮮美，最重要的是營養價值高，特別適合高強度運動的人群食用，所以深受健身人士的喜愛，售價也比較高，一般一只雞的體重，大概為三到四公斤，九斤紅已經是被稱為我國著名的土雞之一 。而麻雞的肉質比較鮮嫩 ， 如果是放養式的，通?？诟斜容^甜，養了上1到2年的，它的肉會有嚼勁 。

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