1、主料:蓮藕200g;輔料:油適量、鹽適量、花椒粉5g、面粉100g 。
2、蓮藕清洗干凈,去皮 。
【黃金藕棒怎么做好吃 黃金藕棒怎么做】3、切成長條 。
4、面粉中加入水 。
5、加入花椒粉和鹽,混合均勻 。
6、放入切好的藕棒,使藕棒都能粘上面粉 。
7、鍋中放油 , 油溫7成熱的時候放入藕棒 。
8、炸至兩面金黃即可 。
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