人工養殖的青蛙一般是可以吃的，經過人工馴養的青蛙，在經過除蟲、除菌處理及規范化養殖后，其肉制品再經過檢驗檢疫后是可以食用的 ， 但野生的青蛙不能吃，因為野生動物及其體外寄生蟲是許多病毒和細菌的天然宿主 ， 這些細菌和病毒的變異速度很快 ， 風險難以準確預測，因此不僅不能吃，還要盡可能避免與之接觸 。
【養殖青蛙可以吃嗎 青蛙可以吃嗎】溫馨提示：青蛙屬于野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物制品，不干擾野生動物的自由生活 。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習 ， 也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一 。沒有買賣，就沒有殺害 ， 杜絕食用野生動物，它們不屬于餐桌 。
