1、食材:臘腸1根、粉條1把、蔥花少量、鹽5g、生抽1勺 。
2、提前將粉條用熱水泡軟 。
3、將臘腸斜刀切片 。
4、將泡好的粉條擺入盤中,撒上鹽 , 并調少量生抽 。
【蒸粉條的做法大全家常 蒸粉條的做法】5、將臘腸碼在粉條上面,在盤子中再放進一些水,以防蒸出的粉條過硬 。
6、上鍋大火蒸15分鐘 。
7、出鍋后,撒上蔥花點綴兼提味即可 。
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