鹽蒸橙子如何做 鹽蒸橙子的做法技巧

鹽蒸橙子如何做 鹽蒸橙子的做法技巧

1、食材:橙1個、食鹽三分之一勺 。
2、徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡一會兒 。
【鹽蒸橙子如何做 鹽蒸橙子的做法技巧】3、將橙子割去頂 , 就像橙盅那樣的做法 。

4、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下 , 便于鹽份滲入 , 另外用牙簽插住橙子固定 。
5、裝在碗中 , 蓋上割去的橙頂,上鍋蒸,水開后再蒸大約十分左右 。
6、取出后去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃 。

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