如何從飲食上注意養(yǎng)身冬季干燥要多吃綠葉蔬菜,如菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜，它們和棕紅色蔬菜一樣，不僅維生素含量多，胡蘿卜素含量更高 。
另外：可吃點蓮藕
藕中富含多酚類物質(zhì)，可以提高免疫力，還可抗衰老 。另外，把藕加工至熟后，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的性能，卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸妫叙B(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效 。
秋天的茄子性涼滑，脾胃虛寒者不宜多吃 。而吃南瓜就對脾胃很有好處 。
多吃白色食物降火，晚上建議少吃油膩、辛辣的食物 。白色蔬菜可養(yǎng)陰生津，如蘿卜、花菜、百合、山藥等 。夏天津液損耗嚴(yán)重，入秋后，要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜，而白色蔬菜一般津液比較濃 。
要多吃牛羊肉及肝臟御寒，多吃胡蘿卜、芋頭、菠菜【含有豐富草酸，容易形成草酸鈣，食用前用水焯一下】、海帶、動物的肝臟、燉銀耳蓮子紅棗湯喝、百合、蓮藕、冬瓜、百合、白蘿卜、白菜、西蘭花、蓮藕、豌豆、核桃
及時補(bǔ)充水分，橘子【一天食用量保持在三個】、多吃豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶 。
1、冬季的飲食，在食物的搭配上要適當(dāng)，注意主食粗細(xì)和配菜的搭配，菜肴葷素皆有 。有些人在冬季的時候不那么喜歡吃水果了，但是還是必須保證有蔬菜水果的攝入，這樣全方位的飲食搭配才能保證身體營養(yǎng)充足攝入 。
2、在冬季的時候由于身體流失的能量快，所以很容易會饑餓的感覺，而很多人在冬季的時候，飲食上就會不注意控制，容易暴飲暴食 。冬季飲食要注意適量，仍然是堅持每餐七八分飽即可 。除了在飲食上進(jìn)行補(bǔ)給御寒，在冬季還應(yīng)多參加體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)抵抗力，只是依賴食物來進(jìn)行御寒，吃過多高熱量的食物，只會導(dǎo)致肥胖以及一些心血管疾病 。
3、在冬季，因為天氣干燥，所以要注意補(bǔ)充水分 。我們一般都提倡每天喝8杯溫開水，如果運動量大，那么攝入的水分應(yīng)該更多 。
一天當(dāng)中有四個最佳的飲食時間，它們分別是在早上起床后、上午10點時、下午3點以及睡前一段時間 。冬季應(yīng)該注意主動飲水，不要等到有口渴感覺時在喝，且補(bǔ)充的水分最好是白開水，不要用其他的飲料代替 。
4、在冬季的時候，很多人都喜歡喝酒，特別是在聚會、宴會時，人們都喜歡喝酒助興，有人在冬季的時候也會喝酒來防寒 。但是要注意，在冬季應(yīng)盡量少喝些酒，特別是烈性的酒，喝酒并不能增強(qiáng)人體抵御寒冷的能力，喝多了反倒會對身體的健康造成傷害，需注意控制 。首先 一日三餐 要定時定量
其次 多吃水果蔬菜
除了正餐意外少吃零食
街頭的一些燒烤麻辣燙少吃點多吃水果和蔬菜，油炸和燒烤類盡量少吃【夏天要注意什么】 夏季是一年中氣溫最高的季節(jié)，人體的新陳代謝十分旺盛，好多人在炎熱的夏天常常出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡等癥狀，甚至被中暑、嘔吐、腹痛、腹瀉等疾病所困擾 。為了安度炎夏，生活中我們應(yīng)該注意什么呢？ 一、 應(yīng)時起居 。夏季則宜晚睡早起，中午一定要午睡 。切記不能在樓道、屋檐下或通風(fēng)口的陰涼處久坐、久臥、久睡 。更不宜久用電風(fēng)扇，因夏令暑熱外蒸，汗液大泄，毛孔大開，易受風(fēng)寒侵襲，吹的時間過久可能會引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等 。二、合理調(diào)節(jié)飲食 。夏季一般人的食欲有所減低，所以夏季應(yīng)吃清淡易消化的食物，少吃油膩或煎炸的食品 。其中蛋白質(zhì)的攝入量要充足，最好吃些含蛋白較高的食物，如魚、蛋、奶及豆制品等 。當(dāng)然新鮮蔬菜、水果更是不可缺少的 。另外夏天因出汗多，身體失去大量的水和鹽分，這樣會導(dǎo)致血液濃縮，影響血液循環(huán)，特別是高血壓、腦血管硬化的老年患者易形成血栓 。因此應(yīng)注意少量多次飲水，絕不能等到口渴時再喝 。但也不要過多地喝冷飲或多食冰淇淋之類的食品 。三、 不宜久洗冷水澡 。老年人久洗冷水澡或在冷水中久泡，體溫會驟然下降，容易受寒，使關(guān)節(jié)疼痛，肢體麻木 。四、應(yīng)注意防暑 。夏季暑熱濕盛，宜防暴曬，宜降室溫，居室應(yīng)盡量做到通風(fēng)涼爽，早上開窗，十點前關(guān)閉，防止室外熱氣入侵 。此外家中還應(yīng)備些適當(dāng)?shù)姆朗钏幬铮甾较阏龤馑?、清涼油、仁丹、風(fēng)油精等 。四, 夏季多吃養(yǎng)心果蔬 如西瓜、黃瓜、桃、苦瓜民以食為天，但“食”亦有道 。所謂春溫、夏熱、秋涼、冬寒，在昭示四季更迭這一自然規(guī)律之時，亦彰顯飲食之道 。對此，在飲食與養(yǎng)生方面頗有研究的北京中醫(yī)醫(yī)院王國瑋副院長深有感觸地說：“中醫(yī)的理念認(rèn)為人與自然是和諧統(tǒng)一的，人應(yīng)當(dāng)適應(yīng)自然規(guī)律，飲食方面更是如此 ?！弊罨镜囊粭l原則就是要“因人、因地、因時膳食” 。比如西瓜具有祛暑、清熱、利尿的作用，很適合在夏天食用，可對于脾胃虛寒的人而言，就不宜多吃 。而在地域方面，由于夏季南方多為梅雨季節(jié)，因此應(yīng)多吃健脾燥濕食物，如薏米；北方氣候干燥，就應(yīng)注意養(yǎng)肺潤燥，食用百合 。當(dāng)然除了注意因時、因地膳食之外，更重要的還是要因時膳食 。中醫(yī)有云：春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心，秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)腎，四季養(yǎng)脾胃 。護(hù)心食物應(yīng)成為夏季的重點，以下四種夏日常見護(hù)心瓜果大家可以多多食用 。1、西瓜： 除煩止渴、清熱解暑 。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等癥 。2、黃瓜： 皮綠汁多脆嫩鮮美，含水量約為97%，是生津解渴的佳品 。鮮黃瓜有清熱解毒的功效，對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果，夏季便秘者宜多吃 。3、桃： 生津、潤腸、活血、消積 。適用于煩渴、血淤、大便不暢，小便不利，脹滿等癥 。每日午、晚飯后食用兩個 。4、苦瓜： 苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐漸變黃紅色，味甘性平 。它能除熱邪、解勞乏、清心明目，工作勞累的人可以多吃些 。
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