1、食材：肉末適量，雞蛋適量，鹽適量 ， 料酒適量，姜粉適量 ， 醬油適量，胡椒粉適量 ， 蔥適量，油適量，面包糠適量 。
2、首先將肉末放入碗內，放入鹽、料酒、姜粉、醬油、胡椒粉腌制 。
3、放入蔥花拌勻裹炸粉，打入雞蛋調勻加適量的水攪拌成面糊 。
【香煎肉餅子怎么做 香煎肉餅的做法】4、把肉餡壓成肉餅 ， 沾蛋液放入面包糠裹勻，油鍋燒油放入肉餅烙熟即可 。
1、食材：肉末適量，雞蛋適量，鹽適量 ， 料酒適量，姜粉適量 ， 醬油適量，胡椒粉適量 ， 蔥適量，油適量，面包糠適量 。
2、首先將肉末放入碗內，放入鹽、料酒、姜粉、醬油、胡椒粉腌制 。
3、放入蔥花拌勻裹炸粉，打入雞蛋調勻加適量的水攪拌成面糊 。
【香煎肉餅子怎么做 香煎肉餅的做法】4、把肉餡壓成肉餅 ， 沾蛋液放入面包糠裹勻，油鍋燒油放入肉餅烙熟即可 。
