茶樹菇怎么炒好吃的做法 茶樹菇怎么炒好吃

茶樹菇怎么炒好吃的做法 茶樹菇怎么炒好吃

1、主料:鮮茶樹菇350克 。
2、輔料:姜2片、蒜2瓣、青椒1個、鹽2克、雞精2克、生抽1勺 。
3、茶樹菇去除根部,洗凈瀝干水份 。【茶樹菇怎么炒好吃的做法 茶樹菇怎么炒好吃】

4、姜切末、蒜切末、青椒去籽切段 。
5、鍋內熱油,下茶樹菇炸約一分鐘 。
6、將炸好的茶樹菇盛出控油 。
7、鍋留底油,下姜末、蒜末小火炒香 。
8、加入茶樹菇、青椒段大火翻炒幾下 。
9、調入生抽、鹽、雞精翻炒上色入味出鍋 。

相關經驗推薦