可以做燉草魚，具體做法如下：
1、原料：草魚一條 。配料：蔥 ， 姜 ， 蒜，醬油，料酒，醋 ， 食鹽，味精，食用油，花椒 ， 大料 。
【怎么做草魚好吃又簡單 怎么做草魚好吃又簡單的做法】2、將魚洗凈，去除內臟，把魚頭切下輕拍魚背取出魚線，打花刀并切段；
3、蔥切段，姜切片；
4、將切好的蔥、姜、蒜和醬油、料酒、醋、食鹽、味精、花椒，加水兌成碗汁；
5、炒鍋上火待鍋熱加入油，放入大料爆香，將魚放入鍋內煎一下，倒入準備好的碗汁；
6、鍋開后用小火燉25－30分鐘，將湯汁收濃即可 。
可以做燉草魚，具體做法如下：
1、原料：草魚一條 。配料：蔥 ， 姜 ， 蒜，醬油，料酒，醋 ， 食鹽，味精，食用油，花椒 ， 大料 。
【怎么做草魚好吃又簡單 怎么做草魚好吃又簡單的做法】2、將魚洗凈，去除內臟，把魚頭切下輕拍魚背取出魚線，打花刀并切段；
3、蔥切段，姜切片；
4、將切好的蔥、姜、蒜和醬油、料酒、醋、食鹽、味精、花椒，加水兌成碗汁；
5、炒鍋上火待鍋熱加入油，放入大料爆香，將魚放入鍋內煎一下，倒入準備好的碗汁；
6、鍋開后用小火燉25－30分鐘，將湯汁收濃即可 。
