1、食材：油面筋12個、豬肉800克、黑木耳1小把、生抽20毫升、香油15毫升、蔥少許、料酒20毫升、老抽10毫升、辣椒少許、姜4片、蒜3瓣、糖10克 。
2、將肉木耳加蔥攪碎 。
3、加料酒香油鹽繼續攪 。
4、油面筋戳洞塞肉 。
5、鍋中加姜蒜和辣椒 。
【油面筋塞肉的做法竅門p 油面筋塞肉的做法竅門】6、鍋中加熱水口朝下煮 。
7、大火收汁后取出加料汁即可 。
1、食材：油面筋12個、豬肉800克、黑木耳1小把、生抽20毫升、香油15毫升、蔥少許、料酒20毫升、老抽10毫升、辣椒少許、姜4片、蒜3瓣、糖10克 。
2、將肉木耳加蔥攪碎 。
3、加料酒香油鹽繼續攪 。
4、油面筋戳洞塞肉 。
5、鍋中加姜蒜和辣椒 。
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