芹菜牛肉餃子餡怎么調 餃子餡如何調

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1、芹菜擇洗干凈,瀝干泥水分剁成碎末;
2、芹菜拌入少許香油待用;
3、牛肉剁餡放入盆中;
4、加入生抽、料酒、鹽、味精、香油,攪拌均勻;

5、最后加入芹菜末攪拌均勻即可;
6、面粉加入適量清水,揉成面團;
7、分成多個小面團,搟成面皮;
【芹菜牛肉餃子餡怎么調 餃子餡如何調】8、面皮放入適量肉餡 , 包成餃子即可 。

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