臘肉蘆筍做法竅門

臘肉蘆筍做法竅門

1、蘆筍洗凈 。臘肉一塊 。
2、蘆筍切斜刀 。
3、臘肉切片 。大蒜切末 。
4、熱油燒開 。
5、放入臘肉爆炒至變色 。

6、再加入大蒜末,翻炒均勻,煸出香味 。
7、加入蘆筍 , 大火翻炒 。
8、適量鹽巴(臘肉帶有咸味,所以不需要放太多) 。
【臘肉蘆筍做法竅門】9、加一點點生抽調味,可以出鍋了 。

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