1、冰箱 ， 因為豆芽在常溫下生長速度是很快的，那么就很容易過期，所以想要延長它的保質期，那么第一要素就是控制它的環境 。所以我們可以將豆芽放入冰箱中進行冷藏，但這個保質期只能達到兩天 。這個期限一旦超過就會發黃、腐爛，這時就不能吃了 。
【豆芽怎么保存的時間久 如何保存豆芽】2、保鮮膜，豆芽最好是不要接觸空氣的 ， 空氣中的溫度、濕度都會催著豆芽生長，從而就會加快豆芽變質 。我們可以將豆芽放入保鮮膜中，杜絕空氣，再將它放入冰箱中，空氣與溫度都得到了控制 ， 那么時間就會延長到4天 。但是豆芽真的很容易過期，所以還是希望大家在購買的時候，盡量少買，一次性吃完 。
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