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霧蓮果怎么吃 霧蓮果如何吃

生活知道

霧蓮果怎么吃 霧蓮果如何吃

1、洗凈直接食用 。蓮霧果品汁多味美，水分含量極高，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，具清甜、淡香、豐富水分等特性，不但風味特殊，亦是清涼解渴的圣品 。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能 。

2、在蓮霧中心挖個洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鐘 ， 是臺灣著名的傳統名吃，美其名曰“四海同心” 。
3、用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒 ， 不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳肴 。
【霧蓮果怎么吃 霧蓮果如何吃】4、此外，海南人喜歡將蓮霧切開后散上一點點鹽 ， 或者沾上一些醬油 。有點類似吃楊梅的方法 。這樣吃起來更加爽口解暑 。

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