1、榛子炒之前是不需要用水浸泡的，否則會導致榛子水分含量比較高，不容易炒熟 ， 口感也會差很多 。【榛子炒之前要泡多久 新鮮榛子的最佳吃法】
2、將榛子去殼留仁，倒進燒熱的油中快速翻炒，等榛子顏色變黃之后撈出來瀝干水分，等榛子仁晾涼之后就可以吃了，炒熟的榛子仁需在3-5天內吃完 。
1、榛子炒之前是不需要用水浸泡的，否則會導致榛子水分含量比較高，不容易炒熟 ， 口感也會差很多 。【榛子炒之前要泡多久 新鮮榛子的最佳吃法】
2、將榛子去殼留仁，倒進燒熱的油中快速翻炒，等榛子顏色變黃之后撈出來瀝干水分，等榛子仁晾涼之后就可以吃了，炒熟的榛子仁需在3-5天內吃完 。
