1、食材：魔芋一塊 ， 辣椒1個 ， 芹菜1顆，大蒜1粒，蠔油適量，鹽適量 。
【魔芋怎樣做才好吃呢 魔芋家常做法】2、魔芋洗干凈 ， 切成2毫米厚的片，燒好開水先焯一遍，芹菜切成段 ， 辣椒切成段，大蒜拍碎 。
3、開中小火，熱鍋后倒適量的油 ， 下大蒜和辣椒爆炒 。
4、慢慢的往鍋里下魔芋片，中小火轉大火慢慢翻炒 。
5、待魔芋翻炒快熟后，放入芹菜段一起翻炒，接著放適量的蠔油和鹽，翻炒均勻即可出鍋！
1、食材：魔芋一塊 ， 辣椒1個 ， 芹菜1顆，大蒜1粒，蠔油適量，鹽適量 。
【魔芋怎樣做才好吃呢 魔芋家常做法】2、魔芋洗干凈 ， 切成2毫米厚的片，燒好開水先焯一遍，芹菜切成段 ， 辣椒切成段，大蒜拍碎 。
3、開中小火，熱鍋后倒適量的油 ， 下大蒜和辣椒爆炒 。
4、慢慢的往鍋里下魔芋片，中小火轉大火慢慢翻炒 。
5、待魔芋翻炒快熟后，放入芹菜段一起翻炒，接著放適量的蠔油和鹽，翻炒均勻即可出鍋！
