青菜炒香菇怎么炒 青菜炒香菇的做法簡單介紹

青菜炒香菇怎么炒 青菜炒香菇的做法簡單介紹

1、材料:青菜(香港人管青菜叫小唐菜)200克、干香菇(放新鮮香菇也可以的)50克、油適量、鹽適量、白糖少許 。
2、青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小時以上 , 洗凈,切成小塊,瀝干 。

3、香菇泡發好,洗凈,切片(如果是新鮮香菇,直接洗凈切片就行) 。
4、鍋中下油 , 油熱,下香菇,炒出香味 。
5、倒入青菜,不斷的翻炒直至青菜軟熟 。
【青菜炒香菇怎么炒 青菜炒香菇的做法簡單介紹】6、加入鹽,炒勻;加入少許白糖,出鍋裝盤即可 。

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