怎么做油饃

1、面團適量、花椒葉適量、油適量、蔥適量 。
【怎么做油饃】2、將和好的面做成面團,放在案板上,在面團里灑入適量切碎的花椒葉、蔥,打上油,來回的揉,揉的差不多了,再在面團上打一遍油,揉至面團有層為止,用搟杖將面團搟至圓形備用 。在平底鍋內淋少許油,火不要太大,將搟好的面團放入,在面團正面淋少許油 , 翻過來,至色澤金黃即可出鍋 。

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