1、首先選完好的干棗，用水洗凈晾干表皮水分 ， 將白酒放在盆中，
2、然后將棗分批倒入酒中浸沾一下撈出 ， 放在壇子里密封好，
【干酒棗制作方法 干酒棗怎樣制作】3、密封的醉棗可保存3個月以上 。啟封之后不宜久放，否則，會因酒精揮發，引起醉棗的腐爛變質 。
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2、然后將棗分批倒入酒中浸沾一下撈出 ， 放在壇子里密封好，
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