1、原料：雞腿、奧爾良腌料、炸粉、食用油 。
2、雞腿切幾刀，用腌料腌制一晚 。
3、裹炸粉和水按1比2的比例混合，拌勻 。將腌好的雞腿在面糊里蘸一下 。【簡單的炸雞腿制作方法 簡單的炸雞腿制作方法】
4、放入裹炸粉，邊裹面粉，邊按壓 ， 揉搓 。
5、雞腿反復裹糊、裹粉 。
6、油燒熱，放入筷子周圍冒小泡，即可放入雞腿，改小火慢炸 。
7、炸至雞腿金黃酥脆，大約15分鐘 ， 即可撈出 。
1、原料：雞腿、奧爾良腌料、炸粉、食用油 。
2、雞腿切幾刀，用腌料腌制一晚 。
3、裹炸粉和水按1比2的比例混合，拌勻 。將腌好的雞腿在面糊里蘸一下 。【簡單的炸雞腿制作方法 簡單的炸雞腿制作方法】
4、放入裹炸粉，邊裹面粉，邊按壓 ， 揉搓 。
5、雞腿反復裹糊、裹粉 。
6、油燒熱，放入筷子周圍冒小泡，即可放入雞腿，改小火慢炸 。
7、炸至雞腿金黃酥脆，大約15分鐘 ， 即可撈出 。
