炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一種老少皆宜的食品 。
材料
主料：香蕉500克;
配料：雞蛋清100克，面包屑35克，煉乳(甜 ， 罐頭)100克，淀粉50克，色拉油100克 。
做法
1. 香蕉剝去外皮，切成菱形刀塊;
2. 香蕉入蛋清淀粉中拌勻，再均勻地沾上面包屑;
【炸香蕉簡介 油炸香蕉百科】3. 將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱，容易炸糊)炸至金黃色時起鍋，裝盤即可 。煉乳調味 。
炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一種老少皆宜的食品 。
材料
主料：香蕉500克;
配料：雞蛋清100克，面包屑35克，煉乳(甜 ， 罐頭)100克，淀粉50克，色拉油100克 。
做法
1. 香蕉剝去外皮，切成菱形刀塊;
2. 香蕉入蛋清淀粉中拌勻，再均勻地沾上面包屑;
【炸香蕉簡介 油炸香蕉百科】3. 將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱，容易炸糊)炸至金黃色時起鍋，裝盤即可 。煉乳調味 。
