蛹蟲草花做法 蛹蟲草花的做法

蛹蟲草花做法 蛹蟲草花的做法


蛹蟲草花可以拿來燉雞 , 是一道非常養生的菜肴 。
用料:新鮮雞肉,蛹蟲草花,姜 , 燉湯鍋 。
做法:
1、把干的蟲草花用溫水發開,十五到二十分鐘 。
2、雞肉切塊,鍋夠大的話也可以整只 。

3、把姜洗凈,拍扁 。
【蛹蟲草花做法 蛹蟲草花的做法】4、把姜放鍋底,鋪上蟲草花,放上雞肉,加溫水,開始上蒸鍋燉 。
5、燉上一到兩個小時即可 , 如果是土雞的話燉久一些 。
中醫認為 , 蛹蟲草花是既能補肺陰,又能補腎陽,主治腎虛 , 陽痿遺精,腰膝酸痛,病后虛弱,久咳虛弱,勞咳痰血,自汗盜汗等,是一種能同時平衡,調節陰陽的中藥 。

相關經驗推薦