1、主料：2 安康魚、適量蔥 ， 姜，適量蒜，辣椒、適量鹽 ， 糖、適量醋，料酒、適量老抽醬油、適量芝麻辣醬、適量雞精，麻油、適量淀粉 。
2、洗凈獅子魚，用淀粉洗凈內臟，瀝干水份，魚切大塊 。
3、準備蔥，姜，蒜，辣椒 。油熱放蔥 ， 姜，蒜 ， 辣椒爆香，放入魚塊煸炒 。
4、加鹽，糖，醋，料酒，老抽醬油，大火煮10分鐘 。（不放水）把內臟放下去煮10分鐘，加芝麻辣醬煮2分鐘 。
【紅燒安康魚如何做 紅燒安康魚怎么做】5、加蔥花，雞精，麻油裝盆即可 。
1、主料：2 安康魚、適量蔥 ， 姜，適量蒜，辣椒、適量鹽 ， 糖、適量醋，料酒、適量老抽醬油、適量芝麻辣醬、適量雞精，麻油、適量淀粉 。
2、洗凈獅子魚，用淀粉洗凈內臟，瀝干水份，魚切大塊 。
3、準備蔥，姜，蒜，辣椒 。油熱放蔥 ， 姜，蒜 ， 辣椒爆香，放入魚塊煸炒 。
4、加鹽，糖，醋，料酒，老抽醬油，大火煮10分鐘 。（不放水）把內臟放下去煮10分鐘，加芝麻辣醬煮2分鐘 。
【紅燒安康魚如何做 紅燒安康魚怎么做】5、加蔥花，雞精，麻油裝盆即可 。
