1、食物：粘米粉200克、花生米(生)200克、核桃仁(干)30克、老紅糖20克、動物油(煉)15克 。
2、準備好原料，將花生仁和核桃肉放進微波爐加熱高火三分鐘上下，隨后削皮 。
3、將花生仁和核桃肉切細，鍋中放進芝麻干炒，炒過 。【養生湯圓制作方法 怎么做出來的湯圓好吃】
4、添加花生仁和核桃肉，添加適量老紅糖和動物油 ， 煸炒勻稱 ， 略微濕一點，不必太干燥 。
5、元宵節的包餡就搞好了，用快煮沸的水，一點一點添加，將粘米粉搓成濕區適合的面糊 。
6、取尺寸適合的湯團面糊搓圓，隨后掏空，裝進包餡，不必裝太滿 。
7、收邊，隨后揉成光潔的湯團，放進水快煮沸的鍋中，輕輕地搖晃鍋，開中文火，煮七八分鐘至湯團熟，起鍋了 ， 十分美味可口 。
