豬肉很脆怎么回事 豬肉有點脆

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1、豬肉很脆因為是母豬肉 。母豬肉是皮子比較厚 , 豬肉顏色比較鮮艷,就是豬皮煮了很久都煮不爛,吃到嘴里沒肉味,一般的豬皮吃起是糯的,母豬肉的豬皮是脆的 。

【豬肉很脆怎么回事 豬肉有點脆】2、豬肉,又名豚肉,是豬科動物家豬的肉 。其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分 。

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