1、豬后腿瘦肉、十三香、蠔油、老抽、生抽、鹽、味極鮮 。
2、瘦肉切塊，電壓力鍋內鍋里放入3勺十三香、4勺蠔油、1勺老抽、3勺生抽、加水蓋過肉塊就行，半勺鹽（蠔油、生抽都有咸味，可加水后拌勻，試味增減），電壓力鍋上氣三分鐘，斷電 ， 悶一小時以上 。
3、取出肉塊，裝入袋子里，用錘子光滑那面，把每塊肉錘散 。
4、不用手撕，直接放入面包機桶里加一勺味極鮮，用筷子拌勻 。
【肉松的簡單做法是什么 肉松的簡單做法】5、起動肉松功能，45分鐘后肉松功能完成，取出面包機內桶，等自然冷卻即可 。
1、豬后腿瘦肉、十三香、蠔油、老抽、生抽、鹽、味極鮮 。
2、瘦肉切塊，電壓力鍋內鍋里放入3勺十三香、4勺蠔油、1勺老抽、3勺生抽、加水蓋過肉塊就行，半勺鹽（蠔油、生抽都有咸味，可加水后拌勻，試味增減），電壓力鍋上氣三分鐘，斷電 ， 悶一小時以上 。
3、取出肉塊，裝入袋子里，用錘子光滑那面，把每塊肉錘散 。
4、不用手撕，直接放入面包機桶里加一勺味極鮮，用筷子拌勻 。
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