山藥塊根各部位均可很容易地產生不定根，將其切成薯塊可以加快繁殖，同時薯塊所貯藏的養分可在出苗后較長時間內供應幼苗生長的需耍，加快幼苗生長，當年即可形成較大的塊根 ， 是山藥的主耍繁殖方式 。選根形較正而粗壯的塊根，切成lOO克大小的薯塊 ， 切口涂上草木灰，晾曬l天一2天，待切面愈合后，即可下種 。不定根的萌發和生長以近頂部切塊的較旺 。
山藥可用薯塊直接栽植 。在3月下旬，將切口愈合的切塊，直接埋入大田，在種植行上設高2O公分，底寬3O公分的微型塑料薄膜小拱棚，5月底至6月上旬可以出苗 。
【山藥切段留種方法 山藥的塊根切塊繁殖法】溫床催芽可提早出芽 。在于3月下旬將薯塊置溫床內，覆砂土保濕，保持l5攝氏度以上床溫，一般可提前2O天一3O天出苗 。出苗后注意苗的綠化和抗逆鍛練，斷霜后即移栽大田 。
