獅頭鵝有幾種 獅頭鵝有幾種食法

獅頭鵝有幾種 獅頭鵝有幾種食法

獅頭鵝原產于廣東饒平縣溪樓村,目前在北京、上海、廣西、陜西等省區均有養殖 。那么 , 獅頭鵝有幾種呢?獅頭鵝下蛋多嗎?獅頭鵝下多少蛋才抱窩呢?下面我們回答一下有關問題 。
一、獅頭鵝有幾種
獅頭鵝有兩種,主要是白獅頭鵝和灰獅頭鵝 , 它們是同一個品種,只是顏色不一樣 。
獅頭鵝的鵝頭是用來制作正宗老鵝頭的原料,而且獅頭鵝體內的鵝肝也比較受食客喜歡,它的鵝肝比較粉嫩而且比較大,吃起來口感比較好,所以獅頭鵝比較貴 。【獅頭鵝有幾種 獅頭鵝有幾種食法】

二、獅頭鵝為什么叫獅頭鵝
獅頭鵝的頭部頂端以及兩側有較大的黑肉瘤,而肉瘤可隨著年齡而增大,形狀酷似獅頭,因此得名獅頭鵝 。
獅頭鵝行動遲鈍,覓食能力較差、具有就巢性,而且年產卵量少,一般只有25-35個,每個卵重平均約203克,多在每年的9月至翌年4月產蛋,如果飼養條件好,而且不讓母鵝孵蛋 , 一般每個母鵝的平均產蛋量可達35-40個 。

三、獅頭鵝下多少蛋才抱窩
獅頭鵝下10個蛋才抱窩 。鵝在抱窩的過程中養殖者一定要做好相關工作,主要的工作有每天定點給鵝放風、喂食、洗浴、讓鵝排便、翻蛋等工作 。

給抱窩母鵝投喂時要注意,不能給母鵝喂太飽,一般情況下喂6成飽即可,這樣可以防止鵝醒抱 。
四、獅頭鵝下蛋多嗎?獅頭鵝的年均產蛋量在30個左右 , 并不多,獅頭鵝養殖2-3個月左右就可以出欄,6個月左右時就會開始產蛋 。母鵝的產蛋性能比較強,開產日齡為160-180天左右,正常情況下盡量將開產日齡控制在220-250日齡左右 。
母鵝一般是在當年9月至次年4月這一段時間里面產蛋,分為3-4個產蛋期,每個產蛋期都可以產蛋6-10個左右 。
五、獅頭鵝的養殖三個要點1、養殖密度 。剛出生的鵝苗每平米可飼養25只左右,5-10天的鵝苗每平米可飼養20只左右,半月以后的鵝苗每平米可飼養10只左右,成鵝每平米可飼養1-2只左右 。
2、育肥要點 。獅頭鵝的肉鵝飼養一定要到9周齡以后 , 因為這時主翼羽已長出10-15厘米,可以進入育肥期 。這一期間一定要盡量限制鵝的活動范圍,這樣可以減少脂肪消耗,達到育肥的效果 。
3、預防疾病 。小鵝瘟病是鵝的主要傳染病,它對養鵝的健康威脅很大 。此病比較有效的預防辦法就是通過母鵝免疫產生抗體傳給子代 。

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