葉生菜怎么做好吃又簡單 葉生菜怎么做好吃

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1、食材:生菜2顆、肉末少許、鹽適量、油適量、蠔油1小勺、料酒適量 。
2、準備好2顆新鮮生菜 。
3、把生菜掰成一片一片,清洗干凈 。
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4、炒鍋燒熱后加入1小勺食用油,油溫熱時,把洗凈的生菜加入鍋中 。
5、大火炒軟后 , 加入1小勺鹽調味 。
6、炒勻后盛入盤中 。
7、油鍋再次燒熱,把肉末倒入鍋中,加入少許料酒 。
8、翻炒至變色后 , 加入1小勺蠔油 。
9、炒勻后倒在生菜上即可 。

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