糧草做涼粉需要準備：涼粉草、水、木薯淀粉、食用堿 。共分為5個步驟，以下是糧草做涼粉的詳細操作：
操作/步驟
1
【涼草怎么做涼粉糖 涼草怎么做涼粉】攪拌機打汁
清洗干凈涼粉草，煮開后放3克食用堿 。撈出的草加水，用攪拌機打碎成草汁，倒出盤里備用 。
2
充分拌勻
將木薯粉120克用一碗水，攪拌沖開 ， 建議過濾以保證無顆粒，然后倒入草汁中充分拌勻 。
3
不停攪拌
將混合后的草汁倒入之前的煮草水 ， 充分攪拌后上火煮，期間需要不停攪拌 。
4
放入冰箱
直接煮開，呈濃稠感覺，并滾起大泡泡的時候關火 。放涼后裝入盒子放入冰箱 。
5
完成
冷藏后切成小塊即可食用 。
END
總結：以上就是關于涼草怎么做涼粉的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
