奶漿菜是一種野生蔬菜，它屬于菊科的苦苣菜屬，這種植物生命力頑強，它每年春天長出的嫩葉可供人類食用，均有自然的清香 ， 含有大量維生素和豐富的微量元素，人們使用后能清熱解毒 ， 也能潤腸通便 ， 而且能預防貧血，奶漿菜的功效還有很多 ， 但它在食用時也有一些副作用，需要人們格外注意 。
奶漿菜的作用與功效1、清熱解毒
奶漿菜是一種味苦性寒的綠色蔬菜，清熱解毒是它的主要功效 。平時人們食用這種野生蔬菜能預防上火，也能預防風熱感冒發生，另外人們在吃火鍋或燒烤以后出現上火時，多吃一些奶漿菜，還能讓上火癥狀很快減輕，并能預防痘痘和痤瘡出現 。
2、潤肺止咳
奶漿菜不但能清熱解毒，還能潤肺止咳，它能清除肺火也能緩解肺熱，對人類因肺熱肺燥導致的咳嗽氣喘，都有明顯預防和緩解作用，奶漿菜中還有一些消炎成分，它能消滅人類氣管與肺部的炎癥，能防止上呼吸道感染出現 。
3、抗菌抗炎
奶漿菜能增強人體的抗菌抗炎能力，它含有的甾醇是一種天然藥用成分，它能消滅人體內的多種致病菌和敏感菌并能降低人體內多種病毒的活性 ， 能阻止人體被這些細菌與病毒感染，經常使用能讓人體抗炎抗病毒能力明顯提高，也能阻止多種病毒性疾病發生 。
奶漿菜的副作用【奶漿菜的作用與功效圖片 奶漿菜的作用與功效】奶漿菜除了上面的保健功效以外，還能為人體補充豐富營養，并能清腸排毒，但人們過量食用這種蔬菜也會有一定副作用，出現它性質含量會加重人類腸胃負擔 ， 過量食用時會引發腹痛腹瀉，特別是那些本身就患有脾胃虛寒的人群在食用奶漿菜以后副作用會特別明顯 。
