黃花菜也叫萱草是一種常見食材，它是植物黃花菜的干燥花蕾 ， 而這種植物的根在收取以后也有一定利用價值，特別是那些野生黃花菜的根，藥用價值極高，人們在秋天把它們采挖以后，去掉泥沙曬干就能入藥，既能消腫止痛也能清熱解毒，但平時人們服用野黃花菜時也要注意它的副作用，不然會對人體產生不良影響 。
野黃花根的功效與作用1、驅除寄生蟲
黃花菜根在入藥以后具有特別出色的驅蟲作用，它不但能消滅人體內的蛔蟲和滴蟲，還能治療人類的血吸蟲病 ， 能讓人體內的寄生蟲失去活性，并能隨身體代謝排出體外 ， 平時人們食用黃花菜根可以預防寄生蟲病發生而在治療寄生蟲疾病時，還需要把它與檳榔和黃連以及南瓜子等能驅蟲的中藥材搭配在一起服用 。
2、預防結核病
黃花菜根還具有一定的抗菌能力，它對人體內的結核菌有特別明顯的抑制和消滅作用 ， 平時可以用于人類結核病的預防，在人們出現肺結核和淋巴結核是也可以用野黃花菜根來治療，只是在治療時需要把野黃花菜根與其它能抗結核菌的藥物搭配在一起使用，如果單獨用它治療結核病效果并不理想 。
3、利水消腫
野黃花菜根是一種能入腎經的中藥材，它能加快人體內多余水分代謝，并能提高人類腎功能，對人類的身體水腫以及小便不利，還有淋濁等癥都有特別明顯的治療作用，另外人們因濕熱導致身體黃疸或者女性白帶異常時都能把新鮮的野黃花菜根攪碎以后取出汁液直接口服，這樣就能讓患者病情很快減輕 。
野黃花菜根的副作用【野黃花根的功效與作用 野黃花根的功效與作用圖片】野黃花菜根雖然具有較高的藥用價值，但它是一種帶有毒性的中藥材，人們服用它以后副作用也很明顯，特別是在過量服用時容易造成肝腎損傷嚴重時 ， 還會讓人們出現瞳孔散大以及失明和肢體癱瘓等多種嚴重后果，會對人體健康造成嚴重傷害 。所以平時人們服用野黃花菜根時一定不能過量，也要提前了解它的副作用 。
