近日 ， 鄭州豬肉價格浮現下降 。河南商報采訪人員走訪市場發明：鄭州部分農貿市場豬肉價格每斤直降6元 。
鄭州部分農貿市場豬肉價格一斤降了6元
11月18日，在鄭州市伊河路和前進路交織口賣豬肉的王老板心情不錯 ， 從早上到中午，來店里買肉的人就沒斷過 。就在前一天，他進貨時發明肉價降了，“原來批發價一斤25元，現在降到了22~23元 ?！睔w到店里，他就把豬肉售價從每斤32元調到了26元 。同日，前進路上多家賣豬肉的店老板均表示，一周來，肉價的確在下降，他們掛出的售價也是26元一斤 。
隨后 ， 河南商報采訪人員來到秦嶺路和潁河路交織口的農貿市?。?發明這里的豬肉售價為每斤29元至32元 。多位商販表示，相比此前的每斤35元，肉價降了 。
當天，潁河路上的永輝超市，帶皮腿肉為25.98元一斤 ， 肋排為36.98元一斤 。而在11月9日 ， 該超市的帶皮腿肉售價還是30.98元一斤 ， 肋排為44.98元一斤 。
來自農業農村部發布的監測數據顯示 ， 陷入11月份以來，16省市豬肉價格總指數已經持續兩周環比下跌 。
肉價跌了，現在吃一頓排骨也沒前幾天心疼了
肉價上漲時，豬肉銷量是一路下滑的 。在秦嶺路上的農貿市場賣豬肉的劉老板稱，賣肉就怕漲價，漲價前，他一天能賣一扇肉(重四五十斤)，后來這一扇肉有時兩天也賣不盡 。
該市場里，一位徐老板正在剁排骨：“降價了，買點嗎?”徐老板笑著說，排骨從每斤39元降到了33元，現在吃一頓排骨也沒前幾天心疼了 。除了賣肉，徐老板最擅長的還有灌香腸 。往年從立冬到這個時候，差不多該灌幾千斤香腸了，今年暫時還沒有接到訂單 。
住在隴海路與伏牛路口附近的彭女士發明，最近去家梅一家連鎖粥店吃飯時，最喜愛的糖醋排骨不見了，玉米燉排骨也從28元漲到了30元 。
對此，該店店長馮女士稱，考慮到成本，該店的糖醋排骨自8月份就開始停售了，大骨頭也從11月份起停售了 。
近日 ， 肉價已有所下調，飯店的肉菜價格會不會恢重?馮女士稱，肉價降低從批發傳導到零售，再到飯店等終端，有個過程 。而且現在肉價也不算低，調價的事還得再等一等 。
農業農村部部長:11月以來豬肉價格開始歸落
就在11月15日，農業農村部部長韓長賦談到備受關注的生豬問題時表示，陷入11月以來，生豬和豬肉價格開始歸落，未來隨著攙扶政策進一步落實落地，生豬生產一定會逐漸恢重 。韓長賦還表示，今年禽肉、牛羊肉產量也都有不小增長，肉品市場供應總體有保障 。
據知道，今年10月，省政府辦公廳還發布了《關于加快穩定生豬生產保障市場供應的通知》，出臺了13條具體措施 。加快推進新建生豬養殖基地項目建設，對2020年年底前新建、改擴建種豬場、規模養豬場(戶)和禁養區內規模養豬場(戶)異地重建贈予一次性補助等措施 ， 也對促進生豬養殖和肉價歸落起到了一定的作用 。
【今天鄭州豬肉價格走勢 鄭州豬肉價格連日下降】河南省肉類協會會長劉承信以為，這一輪肉價下跌，跟消費量下降有一定關系 。劉承信稱 ， 按照11月18日全國生豬均勻價格一斤16~17元算，目前鄭州市場豬肉售價26~30元一斤，在合理區間內 。而且，目前上規模的養殖企業補欄的踴躍性很高，預計未來生豬供應會有所緩解，肉價也將趨于正常 。
