【包菜炒肉的做法 包菜炒肉的做法大全】1、包菜洗凈切成絲 。
2、青紅椒洗凈切絲,洋蔥切絲,大蒜切片 。
3、將辣椒絲洋蔥絲和大蒜加入熱好的油中爆香一下 。
4、倒入包菜絲一起翻炒 。
5、炒片刻加入調味品:鹽、花椒粉、姜粉和醬油,放入炒好的肉片翻炒 。
6、加入少許開水蓋上鍋蓋燜一會兒 , 等待水快收干 。
7、出鍋了,好吃的家常菜 。
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