豆腐筍怎么做共5個步驟，需要準備豆腐、筍、豌豆、臘肉、茴香苗、姜蒜、干辣椒、鹽、生菜、醬油，以下是豆腐筍怎么做的具體操作步驟：
操作/步驟
1
清洗食材
將所有的食材洗干凈 。
2
依次焯水
水里加鹽，將春筍、豌豆、臘肉放入清水中焯水 。
3
翻炒
將臘肉倒入鍋中炒出油，然后撈起臘肉 ， 把豆腐丁放進鍋中炸至表皮酥脆，最后撈起豆腐，留下油 。
4
爆炒起鍋
將所有食材依次爆炒，放半勺鹽、一勺醬油調色，翻炒均勻起鍋 。
END
【筍燒豆腐的做法 豆腐筍怎么做】總結：以上就是關于豆腐筍怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
