莫干黃芽很多人都聽說過，但是對它了解卻不多，根本不知道莫干黃芽是什么茶，也不知道莫干黃芽這種茶葉應該怎么沖泡，其實莫干黃芽是黃茶的一種，一會兒我會對它做一個具體的介紹 ， 不單會讓大家了解莫干黃芽是什么茶，同時也會把莫干黃芽茶的泡法寫出來分享給大家 。
莫干黃芽是什么茶莫干黃芽是黃茶的一種，它是由漢族茶農創制出的名茶，這種茶葉因為主要出產于中國浙江德清縣的莫干山而得名，是浙江的省級名茶，莫干黃芽茶，外形細緊多毫 ， 色澤綠潤微黃，香氣持久清高 ， 沖泡以后 ， 滋味鮮爽濃醇，十分誘人 。
莫干黃芽茶泡法1、莫干黃芽的茶具與水溫
平時沖泡莫干黃芽這種茶時，茶具與水溫都很重要，最好選擇陶瓷或者透明的茶具 ， 在沖泡以前要用熱水把茶具溫熱一扁，而且沖泡黃茶的水溫不能過高也不能過低 ， 最好能掌握在九十五度左右，這樣泡出的茶湯才能甘醇爽口 。
2、莫干黃芽的沖泡方法
【莫干黃芽茶的功效和作用 莫干黃芽是什么茶】莫干黃芽沖泡時應該先取五到八克茶葉放在茶杯中，然后手持手壺讓水流沿著杯子杯從高處沖入茶杯中，讓茶葉開水中翻滾，沖水以后蓋好杯子蓋，一分鐘以后去掉浮沫 ， 可以直接品飲里面泡好的茶湯，茶湯去掉三分之一以后還要及時續水 。
