我國畜牧業轉型升級需要做些什么 畜牧業轉型升級實施方案

我國畜牧業轉型升級需要做些什么 畜牧業轉型升級實施方案

陳煥春院士在2016北京論壇——中國畜牧飼料科技未來20年的現場為與會者分享了關于未來我國畜牧業轉型升級需要努力的6慷慨向及臨床豬病的流行狀況與防治措施 。
我國畜牧業轉型升級需要做些什么?
陳院士提到,我國許多產業正瀕臨轉型升級,轉型升級主要靠創新 , 而科技創新正是創新的主要驅動力 。我們養殖業同樣也需要轉型升級,但切入點在何處呢?我以為 , 應該從以下六點出發:
1)品種的提高:我們不能再走引種——退化——再引種的老路,應當關注選育、育種,不僅僅是提到議事日程上來 , 更應該放在首要的位置,要讓外來品種本土化,本土品種國際化 , 我們用好本地品種和外來品種最好的資源 , 按照我們的需求五位一體(生產性能好、抗病能力強、環境適應性強、肉質風味好、產仔數高)進行品種的選育和哺育工作 。

2)疾病的防控(下文詳述)
3)營養:我國雖然是養殖大國,但飼料資源短缺(大豆、魚粉基本上靠進口,玉米也開始進口),不僅如此,我們在養殖過程中的浪費許多 , 因此,一方面在要做好飼料作物的育種生產工作的同時,還應改善、控制我們對于飼料原料的浪費 。
4)環境:提高飼料效率,設施設備自動化(溫度、濕度、氨氣等的指標控制在適宜范圍內),精準、合理飼喂,減少排放;

5)糞污處理:要將38億噸的養殖糞污變廢為寶 , 制成生物有機肥、通過昆蟲或微生物處理變成生物蛋白;污水處理,循環使用,減少對環境的污染;
6)食品加工:向麥當勞和KFC,日韓料理學習,做到標準化,產業化 。國家規劃到2020年,食品加工業的產值要達到20萬億元~22萬億元的產值 , 所以說我們的產業是一個很好地、碩大的產業 , 而不存在朝陽產業或夕陽產業之說 。我們處于這么好的一個產業之中 , 首先要做到水平(國際)最高,成本最低,效益最大,然后再談生存——發展——競爭 。
當前豬病的臨床表現形式:【我國畜牧業轉型升級需要做些什么 畜牧業轉型升級實施方案】

1)母豬妊娠各階段浮現藍耳病引起的流產、死胎 。
2)懷孕中后期母豬流產,產房仔豬暴發偽狂犬病 。
3)產房仔豬發生腹瀉,死亡率高!新生仔豬7d偽狂犬 , 整窩!
4)保育豬發生消瘦、咳嗽、喘氣、腫腿等多系統衰竭綜合征 。
5)育肥豬群常發流感,浮現高燒、嗜睡、扎堆、流涕!
6)細菌性疾病常發、爆發,贈規?;i場造成重要損失!(100d左右鼻口腔流帶血泡沫為胸膜肺炎) 。
臨床常見疫病流行與防控(以偽狂犬為例)
豬偽狂犬病的主要臨床表現:
妊娠母豬發生流產、死胎,以產死胎為主 。
新生仔豬大量死亡 , 3-15日齡以內仔豬死亡率可達100% 。
斷奶仔豬發病率10%-30%呈現固執性腹瀉和零星的神經癥狀 。
育肥豬90-150日齡gE野毒陽轉率高 , 呈高燒、伴呼吸系統癥狀 。
種豬不育 , 青年母豬和空懷母豬不發情、返情、屢配不孕 。
公豬睪丸炎 , 喪失種用能力 。
當前流行豬偽狂犬病屬亞洲型強毒,外來苗因為同源性差所以效果不佳,分離本土毒株制得新型疫苗是關鍵 。
綜合防控當前中國豬偽狂犬病思路:
思路一:用安全性高的基因缺失疫苗進行基礎免疫;
思路二:結合滅活疫苗,進行強化免疫;防控新流行的豬偽狂犬?。?
思路三:凈化種豬群,每年公豬和后備豬應為全陰性;豬只感染病毒將終身攜帶,成為該病傳染源 。

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