根：顏色為白色，呈弦線狀，側根少而短，根的數量、長度和粗度會隨著植株總葉數的增加而不斷增加，在生長旺期其根數可達100多條 。莖：莖極度短縮且呈球狀或扁球狀，單生或簇生，粗1-2厘米左右，外皮為白色，上部著生多層管狀葉鞘 ， 下部密生須根 。葉：由葉身和葉鞘組成，葉身呈長圓錐形 ， 中空 ， 顏色為綠色或深綠色 。
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