白豆怎么做好吃

【白豆怎么做好吃】1、豆角擇去兩頭和絲絡后洗凈,斜切成絲備用 。
2、蔥白切片,姜切絲 , 蒜切成碎粒 。
3、鍋熱油 , 溫熱時加入蔥姜蒜和干紅辣椒絲中小火煸出香味 。
4、加入郫縣豆瓣醬炒出紅油 。
5、調成中火,加入豆角絲翻炒約2分鐘 。
6、沿著鍋邊淋入料酒、香醋,再調入糖 , 繼續翻炒3分鐘即可 。

相關經驗推薦