堿石灰是混合物 ， 沒有單一的化學式 。常用NaON CaO來表示 。堿石灰又稱鈉石灰，堿石灰是白色或米黃色粉末，疏松多孔 ， 是氧化鈣(CaO，大約75%），水（HO，大約20%），氫氧化鈉（NaOH，大約3%），和氫氧化鉀（KOH，大約1%）的混合物 。
工業堿石灰是煅燒堿石（即Na2CO3·NaHCO3·2H2O，富鉀鈉的石灰石）獲得Na2O·CaO或K2O·CaO產品，澄清水溶液濃縮制成燒堿 。
在不同化學反應中起的作用不同：
碳酸鹽加熱分解能產生CO2，只有（NH4）2CO3或NH4HCO3，其分解產生的混合氣體通過堿石灰后，CO2和H2O被吸收，可得到純凈的NH3 。（起干燥作用） 。
【堿石灰的化學式是什么】運用其干燥作用能實現氣體除雜，如NH（HO） 。堿石灰還可以除去SO、HS、HCl、CO等酸性氣體 。初中常用的干燥劑有酸性堿性中性之分 。干燥劑顧名思義就是用來干燥用的（中學常見的是干燥氣體當然也可干燥液體，中學不常見），當然根據干燥劑的性質不同干燥的物質類型也不同 。
