1、買個榴蓮開苞后把肉核分離出來 ， 放鍋里水淹著 ， 中火煮20分鐘左右，撈出來用冷水冷卻一下 。【榴蓮籽怎么吃好 榴蓮籽怎么吃】
2、小心剝開核皮，整個核會小很多 。
3、剝皮后直接享用，質感和其他堅果類似煮熟之后類似，有點粉的感覺 。
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