1、主料：細面條、豆角、西紅柿、雞腿菇、蔥、蒜、干辣椒、韭菜、青椒 。
2、食用油把面拌一拌 。
3、取蒸鍋，準備把面蒸一蒸 ， 用時是十五分鐘 。
4、在蒸面的空隙時間，把各種菜菜都準備好，豆角是主菜，其它的都是配菜，喜歡吃什么形狀的就切成什么形狀 。
【家?？旖蓰u面怎么做 簡單鹵面怎么做】
5、開始炒菜，加入油，油熱后加入蔥蒜干辣椒 。喜歡生姜的朋友也可以加點 。
6、等煸出香味加入西紅柿，等出之后再加入雞腿菇，胡蘿卜，青椒 。翻炒 。
7、最后加入豆角，這時加入各種調料 ， 適量的老抽，鹽，鮮味多 ， 還有一點耗油 。菜就準備好了 。
8、這時將蒸好的面放到炒好的菜上，讓面吸收點菜汁的美味 。開火再蒸一蒸 。就十分鐘左右就可以了 。
9、快蒸好的時候加入點韭菜提色提味即可 。
