新鮮桂花怎么處理才能吃 新鮮桂花怎么處理才能食用

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可以把采集的新鮮桂花去掉花梗 , 用清水沖洗一遍,然后晾干表面的水分 , 取適量的蜂蜜和新鮮桂花放在一起調勻,裝入到干凈的玻璃瓶中密封 , 十幾天后桂花蜜就能取出直接吃 。新鮮的桂花具有濃郁的香氣,但這時的鮮桂花的苦澀味比較重,不能直接吃 。
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