1、蛋白和蛋黃分別裝在一個無水無油的器皿里,放蛋黃的碗里加入低筋面粉,白砂糖 , 鹽,植物油,攪拌均勻備用 , 打發蛋白 。
【如何做香橙蛋糕】2、橙子放入水里煮倒入白紗糖 , 煮10分鐘左右,取出來備用 。
3、打發好的蛋白和蛋黃糊攪拌均勻,倒入烤盤中,烤箱170°度20-25分鐘 。
4、打發淡奶油,鋪一層硅油紙,打好淡奶油涂在蛋糕上 。
5、卷起來后蛋糕卷切塊 。
6、裝盤,香橙蛋糕完成 。
1、蛋白和蛋黃分別裝在一個無水無油的器皿里,放蛋黃的碗里加入低筋面粉,白砂糖 , 鹽,植物油,攪拌均勻備用 , 打發蛋白 。
【如何做香橙蛋糕】2、橙子放入水里煮倒入白紗糖 , 煮10分鐘左右,取出來備用 。
3、打發好的蛋白和蛋黃糊攪拌均勻,倒入烤盤中,烤箱170°度20-25分鐘 。
4、打發淡奶油,鋪一層硅油紙,打好淡奶油涂在蛋糕上 。
5、卷起來后蛋糕卷切塊 。
6、裝盤,香橙蛋糕完成 。