1、將牛肉洗凈切成小塊，加料酒、花椒腌制十分鐘待用 。
【番茄燉牛腩家常做法和步驟 番茄燉牛腩】2、在鍋內加油，放糖，給牛肉上色，再加入切成小塊的西紅柿煸炒，五分鐘后改小火燉 。
3、30分鐘后再加水繼續燉 。
4、再過30分鐘加鹽大火收湯，加雞精 。
5、出鍋 。
1、將牛肉洗凈切成小塊，加料酒、花椒腌制十分鐘待用 。
【番茄燉牛腩家常做法和步驟 番茄燉牛腩】2、在鍋內加油，放糖，給牛肉上色，再加入切成小塊的西紅柿煸炒，五分鐘后改小火燉 。
3、30分鐘后再加水繼續燉 。
4、再過30分鐘加鹽大火收湯，加雞精 。
5、出鍋 。
